![高血圧を下げる！ラクラクへるしお減塩レシピ [ 今泉久美 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5981/9784072915981.jpg?_ex=128x128) |
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| 今泉久美 女子栄養大学栄養クリニック 主婦の友インフォス情報社 主婦の友社減塩 塩分控えめ 高血圧 血圧高め 薄味 ダイエット 料理 生活習慣病 食事療法 食事指導 塩分 塩 発行年月：2013年11月14日 予約締切日：2013年11月12日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784072915981 今泉久美（イマイズミクミ） 料理研究科・栄養士・女子栄養大学栄養クリニック特別講師。雑誌、書籍、テレビ、料理講習会などで幅広く活躍中。女子栄養大学栄養クリニックでは、ヘルシーダイエットコースで料理指導を担当。同コースで提供される昼食のプロデュースと調理も手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 1食塩分2．0g以下で大満足！定番おかずのへるしお献立（豚肉のしょうが焼き献立／しそチーズはさみカツ献立／鶏のから揚げ献立 ほか）／2 1食塩分2．0g未満の朝ごはん＆お弁当と1品で栄養バランスもよいランチめん・ごはん“へるしお朝ごはん”（和風朝食／洋風朝食／ヒレカツ弁当 ほか）／3 人気の主菜とお手軽副菜＆汁物（主菜（豚しゃぶと白菜のスープ煮／フライパンチャーシュー／肉野菜炒め ほか）／淡塩副菜＆汁物（コールスロー／大根のベーコン炒め／にらと玉ねぎのさくらえび炒め ほか）／微塩副菜（ブロッコリーの塩油ゆで／ゆでもやしのキムチあえ／セロリの豆板醤あえ ほか）） おいしいから自然と塩分が減るへるしおレシピ。しっかり味や香りが楽しめる主菜、アクセントの副菜、塩分に頼らないもう一品というメリハリのきいた組み立て。実際に3食きちんと減塩するために、朝食やランチ、お弁当も紹介。塩分1日6g未満。全品栄養データ付。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・技術 医学・薬学 家庭の医学
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