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| ややスモーキーな麦芽を上面酵母を用いて、木桶で発酵。 フルーティーでクリーミーなウォッシュ（発酵終了モロミ）を、「ピューリファイヤー※」付き直火蒸溜釜でピュアに蒸溜しホワイトオーク樽につめて白州の森の貯蔵庫で12年以上貯蔵しました。 （※ピューリファイヤー・・・再溜釜とコンデンサ（冷却器）の途中に設置される設備。 これにより雑味成分を取り除くことができます。） お歳暮/お年賀/贈答品/熨斗対応可能/ >>詳細を見る | |||
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