グローバル包丁とは一体?即ちぇっく!!

グローバル包丁について書いてみました。

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価格:6480 円(税込)
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INFORMATION鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。硬い・柔らかいパンもこれ1本で。KEYWORDグローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ プチナイフ ミニナイフ パン切り ベーグル サンドイッチ ほうちょう GS-61 小型 小さい ミニ 右利き 左利き 両利き 波刃 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパンSERVICEギフト対応GLOBAL ベーグル・サンドイッチナイフ(刃渡り16cm) GS-61プロが選ぶ、オールステンレス包丁。刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「ベーグル/サンドイッチナイフ」は、ベーグルや小ぶりなパンをスライスしたり切り分ける場合に使い勝手の良い小型包丁。硬いフランスパンから柔らかい食パンまで、波刃で綺麗に切れるベーグル・サンドイッチナイフです。料理の出来は料理人の腕は勿論、使う道具によっても左右されます。プロの料理人が実際に使っているのがこのGLOBALの包丁。柄の特徴的なドットを、テレビや雑誌で見たことがある人も多いはず。プロの料理人に選ばれるということは、それはまさに本物の証。GLOBALは美しいだけでなく、機能面でも優れています。・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL(グローバル)ベーグル/サンドイッチナイフインラインフレームを使用しています。  >>詳細を見る